Η Σταματία Χατζηιωάννου είναι πτυχιούχος του Τμήματος Εικαστικών και Εφαρμοσμένων Τεχνών του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Ειδίκευση: Ζωγραφική. Υπότροφος του Ιδρύματος Κρατικών Υποτροφιών (ΙΚΥ). Ειδίκευση: «Χαρακτική εκπόνηση καλλιτεχνικού έργου», Β΄ Εργαστήριο Χαρακτικής, Α.Σ.Κ.Τ. Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης στις «Γραφικές Τέχνες-Πολυμέσα» του Ελληνικού Ανοικτού Πανεπιστημίου (ΕΑΠ), Πάτρα. Πτυχιούχος του Τμήματος Εικαστικών Τεχνών Α.Σ.Κ.Τ. Αθήνας. Ειδίκευση: Χαρακτική.
Ομαδικές Εκθέσεις: Συμμετείχε σε πολλές ομαδικές εκθέσεις Ζωγραφικής και Χαρακτικής στην Ελλάδα και το Εξωτερικό. Everyone will be famous for 15 minutes, RE-Culture 4, Πάτρα, 2016. Geborgen kamers, Cultural Space of Gaidaro foundation , Χάγη Ολλανδίας, 2007. Dusk Project, Slouchhat Cultural Space-Βρυξέλλες, Mayfield Community Arts Centre-Cork (Ιρλανδίας), The Tube Cultural Space-Amsterdam, Κέντρο Τεχνών Δήμου Αθηναίων, Πάρκο Ελευθερίας-Αθήνα, Giorgio de Chirico Art Centre-Βόλος, 2003 - 2004. Διαβαλκανική Έκθεση Σύγχρονης Μικρογραφικής Τέχνης, Αποθήκη β΄ Ο.Λ.Θ.- Κρατικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης, Θεσσαλονίκη, 2002. Έκθεση Χαρακτικής των φοιτητών της Α.Σ.Κ.Τ., Παπαστράτειο Μέγαρο, Αγρίνιο, 2001.